Miguel Alessandria

Ingeniero Agrónomo.

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Tradicionalmente las empresas han intentado mejorar su rentabilidad a partir de un incremento en la productividad, pero esto no les ha alcanzado. El motivo principal de este fenómeno radica en que los cambios dentro de la mayoría de las empresas agropecuarias sólo se definen desde un mismo ángulo: desde y hacia el interior de la organización.

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